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凍干機(也叫真空冷凍干燥機)是一種新型的干燥設備,利用升華原理,在低溫真空環境下把產品干燥。這種低溫干燥方式很好的保留了產品本身原有的色、香、形、味,以及能zui大程度保留其原有營養成分。目前冷凍干燥機設備已廣泛應用于制藥、食品、保健品、化工等多個領域。
下面上海拓紛凍干機廠家小編為大家講解下,冷凍干燥機的制冷系統工作方式:制冷劑在一個密閉的系統經過壓縮機壓縮,在冷凝換熱器的作用下轉換成高壓液體、再通過節流裝置形成霧狀、通過蒸發器蒸發吸熱,在不斷的循環過程中進行熱交換。有些凍干機的制冷系統因要求溫度低,運行時間長,一般需要采用雙級壓縮機組成制冷系統。